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毎日のマクロビオティックレシピ140
待望のレシピ本です |
とにかくおいしくて、レパートリーが沢山で、身近な材料で、作れて、読んで見るだけでも楽しいマクロビオティックの本です。お薦めの一冊です
レシピや知識が沢山です |
手持ちのマクロビレシピ本の中で、一番活躍しています。
簡単に作れるものから、手の込んだものまでマクロビ初心者にでも
手軽に利用できるのではと思います。
食物の陰陽についてや、調理法についてもたくさんの知識が詰められています。
どのマクロビ本を買っていいかわからず悩んでいる人にオススメです。
和食のシンプルレシピで実践できそう |
和食を中心にすぐ作れそうなものが沢山載っていて、無駄のない料理の本だと思った。和食の粗食で健康になろう!と思っている人にはお勧め!どんな症状に効くとかも余談で載っているレシピもあり、わかりやすい。授乳中で母乳によい食事(子供のアレルギーに良い)をと思いこの本を購入したが、油は控えめに変えれば作りたいメニューが沢山ある!